日本でも有数の米どころ佐賀平野にて無農薬玄米・無肥料米を自然農法で育てています。 | English | Korean

ブログ

新米情報等、最新情報を発信します!

自然農法 種 選別

肥料や農薬を使用しない、自然栽培のモミ種を水だけで選別しています。

慣行栽培で行われます塩水選別、殺菌剤や殺虫剤に24時間浸けることは致しません。

有機栽培で常識のようになってます、おんとう消毒(お湯60度に10分間浸ける)も行いません。ただ水のみで軽く浮き上がるモミ種を取り除くだけです。

水のみで選別したモミ種は、2日間水に浸けますが、12時間ごとに中の水を全部交換します。その訳は、水が腐り異臭がしてくるのを押さえる為です。

モミ種がすくすく大きくなりますように、言葉を掛けていきます。

妻が水で選別しています。

種選別2

水選別したモミ種を網袋に入れました。

種選別3

水道水に2日間浸け込みます。

種選別4

今回モミ種選別に使用する川は、草刈りしてあり、足場が良かったのですが、ゴミが置き去りにしてありましたので、選別する前にちょこっと「幸せ拾い」をしました。

5.25幸せ拾い

 

 

--------------- お問い合わせ ---------------
北村広紀の自然米
運営:自然栽培園北村
〒840-2214
佐賀県佐賀市川副町大字小々森1197-6
電話番号:0952-65-5300
携帯番号:080-5246-5278
お問い合わせフォームはこちら >>