日本でも有数の米どころ佐賀平野にて無農薬玄米・無肥料米を自然農法で育てています。 | English | Korean

ブログ

新米情報等、最新情報を発信シます!

自然農法は、自然に感謝 美味しい米作り第2弾

佐賀市は、一昨日の夜から雨が降り続いております。

自然農法は、自然に感謝、もちろん降り続く雨にも感謝です。

もちろん、台風にも感謝です。

台風は、雨と風で洗い清めますからね。

人間も自然界に行かされていると感じています。

もうすぐ稲刈りですね。(^_-)-☆

9/29

美味しい米作り第2弾。

モミの乾燥。

もちろん天日干しが最高ですが、面積が多いと乾燥機に頼ります。

その乾燥機で美味しくする方法があります。

それは、乾燥機のバーナー設定を低くする。できれば、火をいれないで風乾燥が良いですが、中々水分が下がりませんね。

私は、乾燥機のバーナー設定を最低にします。そして、夜10時~朝6時まで乾燥機を止めます。そうすると美味しくなるらしいです。

私の倉庫が近所の家に近いと言う事で、夜は止めていました。近所に迷惑掛けないようにと止めていた事が、美味しいお米に近づいていたようです。

信じるか信じないかは、あなたの自由です。試す価値はあるかも(*^_^*)


--------------- お問い合わせ ---------------
北村広紀の自然米
運営:自然栽培園北村
〒840-2214
佐賀県佐賀市川副町大字小々森1197-6
電話番号:0952-65-5300
携帯番号:080-5246-5278
お問い合わせフォームはこちら >>