日本でも有数の米どころ佐賀平野にて無農薬玄米・無肥料米を自然農法で育てています。 | English | Korean

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太くろうどん

自然農法 小池農園さんのうどん紹介

自然農法 無肥料・無農薬で栽培された麦(チクゴイズミ)と食塩のみを使い、熱をかけないようゆっくり時間を掛けて粉を挽き戦前から使い込まれた製麺機で何度も圧延。
そしてゆっくり乾燥。
こうして出来た「くろうどん」には、小麦の持つ自然の甘さが生きており風味は格別です。

小池さんご夫婦

お買い求めはこちらのネットショップで購入できます
http://kaminochikara.com/?pid=113803673

私の子ども達は、自然からの授かり者と思い育てて来ました。
今思う事は、自分も自然からの借り物と感じています。
人や自然に役立つ事をさせて頂きたいと行動しています。

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北村広紀の自然米
運営:自然栽培園北村
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