自然農法米粉(農薬不使用・肥料不使用)を使った焼き菓子・カステラ
お菓子作りが大好きと言う方とご縁頂き、わたしの自然農法米粉(農薬不使用・肥料不使用)を使った焼き菓子・カステラなどを今後販売予定。
前々から超安全な無添加お菓子を作りたいと思っていましたら、今年から
「幸せ拾い」清掃ボランティア活動に参加された方がお菓子作りのプロと言う事で、
わたしの無肥料・無農薬の米粉で試作して頂いております。
今日は、そのお菓子を包装する和紙を、日本でも有名な名尾手すき和紙さんに行きました。
色とりどりとレースのような透かしが入った和紙も素敵です。
こちらは、工房と陳列店舗が一緒の所に有り、職人さんが説明販売されるので、オーダー和紙の注文が多いそうです。
夢が膨らみますね!(^^)!
下の焼き菓子も彼女に作って頂きました。
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北村広紀の自然米
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