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先日、昨年香港の展示会に出展された会社の方とお話しする機会をいただきました。その会社では、お米の販売をされていて、なんと私の自然米の農水省の穀物検査もお願いしているご縁のある方です。 社長や奥様とは以前から親しくさせてい... Read More

時々、ふと甘いものが恋しくなること、ありませんか？ そんなとき、私はスーパーマーケットでホイップクリームを買って、家で手軽に生クリームを作ります。泡立て器を使えば、あっという間にふんわりとした生クリームの完成です。 私が... Read More

先日、もみがらを取りに来られた方とお話する機会がありました。その方は、デイサービスをはじめとする老人施設を運営されているそうです。 お話を伺うと、「以前は骨折や半身不随で施設を利用される方が多かったのですが、最近は認知症... Read More

夏に頂いた、無肥料・無農薬で育てられたワイン用のマスカット。その爽やかな香りと深い甘みが今でも忘れられません。 そのマスカットから作られたワインが、ついに届きました。 瓶を開けた瞬間に広がる、マスカットの芳醇な香り。口に... Read More

今年も「農林業経営体調査」のご案内が届きました。 私は、インターネットでの回答を選びました。操作が簡単で手間が省け、とても便利ですね。 実は私も数年前、統計調査員としてお手伝いさせていただいた経験があります。 国勢調査を... Read More

先日、佐賀県イノベーションセンターやJETRO佐賀、佐賀県デザイン公社、中小機構など、たくさんの専門家さんが集まる輸出セミナーに参加しました。とても学びの多い時間となりました！ 輸出の市場規模は、毎年増え続け、今では1兆... Read More

無肥料・無農薬で育てたコシヒカリ「こども米」が、皆さまのおかげで完売いたしました。 本当にありがとうございます！ お子さまにも安心して食べていただけるお米として、多くの方々にご支持いただけたことに、心から感謝しています。... Read More

風がなく、冬の朝とは思えないほど暖かく感じた今日。そんな中、地球大清掃の幕が静かに開きました。 今回の幸せ拾いには、新人ボランティアとして親子で参加されたお二人が加わりました。初めてのボランティア活動だったそうですが、ど... Read More

新しい年が明け、寒さの厳しい冬の空気が続いていましたが、今日は少し特別な日です。太陽の日差しが穏やかで、風もなく、まるで春を先取りしたような心地よい日和でした。 こんな暖かい冬の日は、外を歩くことが本当に楽しいですね。歩... Read More

今年も確定申告の季節が近づいてきました。毎年この時期になると、家族の中で「経理担当」の妻が大活躍します。 特に今年は「こども米」の販売が年末から好調で、その分帳簿付けが大変そうです。それでも、妻はパソコンの青色申告ソフト... Read More