焼き菓子工房ガレットで自然栽培農産物を活用
福岡県小郡市、焼き菓子工房ガレットに、自然栽培米粉と自然栽培菊芋粉末、ほうれん草粉末を使ったお菓子作りに挑戦して頂いています。上の写真は、オーナーシェフ古賀巧さん。
自然栽培農産物を活用
（写真下）上が自然栽培菊芋粉末、ほうれん草粉末入りです。下が自然栽培米粉を使用した焼き菓子です。
今後は、自然栽培の素材だけで作って頂く予定です。（今後、試験製造をして頂きます）
福岡県小郡市大保1512-3
tel：0942-72-0305 fax：0942-72-0325
営業時間：am10:00～pm8:30
店休日：不定休
駐車場：有り（4台）
ショートケーキやプリンもあります。
ご要望に応じて、お誕生日やイベントに絵をオーナーが書いてくれます。（めちゃくちゃ大人気）
ショーケース右横の写真が（絵が入ったお誕生日ケーキ 15年歴）
シュークリームを頂きました。その場でカスタードクリームを注入されます。（超いいね）
もちろん添加物は入れません。
今後は、ふるさと納税返礼品やアンテナショップに、自然農法御菓子が売られる日も近いかも？
新しい出会いに感謝です。m(__)m
--------------- お問い合わせ ---------------北村広紀の自然米
運営：自然栽培園北村
〒840-2214
佐賀県佐賀市川副町大字小々森1197-6
電話番号：0952-65-5300
携帯番号：080-5246-5278
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