自然栽培の稲作と36度超えの夏

毎日、35度を超える暑さが続いていますね。収穫まではあと約1か月ほど。できれば涼しくなってから収穫し、米に甘味をしっかり蓄えたいと考えていますが、このままの暑さが続くと、9月末くらいまでは涼しくならないかもしれません。

現在は水をしっかりと田んぼに入れて、米粒を大きく育てています。今年はジャンボタニシ対策として、何度か水を切ってきました。そのため、時折水がなくなると土が割れてくることも。しかし、今年は水を切らさないように丁寧に管理を続けています。

秋の涼しさが訪れ、収穫できる日が待ち遠しいです。

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