商品開発と、和食の温もり
新しい商品開発のアイデアをふくらませるため、今日は妻と“デート”。
お昼は、以前から気になっていた和食のお店へ行ってきました。
当日の朝、ふと思い立って電話をしたのですが…なんと予約が取れました!
本来は2日前の予約が必要とのこと。でも10分前の連絡にもかかわらず、
「お席、ご用意できますよ」と、優しいお返事をいただきました。
お店では、板前さんが一品一品丁寧に料理を仕上げ、
出来たての温もりそのままに、私たちの元へ届けてくれます。
見た目も美しく、どの料理も心が込められていて、思わず頬がゆるみます。
口に運ぶたびに、「丁寧に生きるって、こういうことかもしれない」と
しみじみ思わされました。
良いお店に出会えたこと、そして妻と穏やかな時間を過ごせたことに、心から感謝です。
こうしたひとときが、商品づくりの大切なヒントになる気がしています。
#和食の温もり #夫婦の時間 #商品開発のヒント #丁寧な暮らし #感謝の一日
追伸
クラウドファンディング公開中4/2~5/19
📌 クラウドファンディング公開サイト:CAMPFIRE
📌 プロジェクトタイトル:【自然の力で世界を健康に】ドバイ展示会への挑戦
日本の大地が育んだ、農薬・肥料不使用の自然栽培米「スーパー神の力」。
このお米を、世界の人々に知ってもらい、健康な食を届けたい——そんな想いを込めて、
今回、ドバイの展示会に挑戦します。
未来の農業を切り拓く一歩を、皆さまとともに。
どうか温かい応援をよろしくお願いいたします!
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🔗 [CAMPFIRE掲載ページ]
https://camp-fire.jp/projects/834393/view?ctoken=SwWp2OWodIbicY0U
北村広紀の自然米
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