無農薬　玄米　（自然栽培米）　玄米炊飯後68時間　玄米酵素

無農薬　玄米　（自然栽培米）　玄米炊飯後68時間　玄米酵素　無肥料栽培

かなり柔らかくなって甘みが出ていますね。

玄米を炊飯して、68時間保温しています。（もちろん玄米と水だけです）

ちょっと乾燥気味です。

今後どうなるか楽しみです。

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