精米機に感謝して

我が社には、２台の精米機があります。
ひとつは倉庫に、もうひとつはお店に設置しています。

30㎏以上のたくさんのお米を精米するときは倉庫の精米機を。
少量の精米は、お店の精米機を使っています。
それぞれに役割があり、おかげでとてもスピーディーに作業が進みます。

そして、どちらの精米機も糠をしっかりと取り除き、仕上がりがとても美しいのです。
毎日の仕事を支えてくれる精米機に、心から感謝申し上げます。

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北村広紀の自然米
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