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佐賀県で、一番購読されている佐賀新聞。その記者さんから突然の依頼です。 1月19日～25日までの佐賀新聞の中から、気になるニュースを5つを選びその記事の感想を書くと言う、メンドクサイ話が舞い込んで来ました。果たして、私の... Read More

熊本県から自然栽培米が入荷しました。 一人身目は、長野治男さんが育てた、農薬・肥料を36年間使用していない「ヒノヒカリ」の種。 もちろん土地も36年間使用していない絶品自然米です。 写真が長野さん夫妻です。 もう一つは、... Read More

長崎県五島市で豚の自然牧畜をされている「五島牧場」さんのハム・ソーセージ 私の超自然食品店に販売許可を頂きました。 こちらの五島牧場さんには、約17年前実際見学に行っております。 素晴らしい環境とこだわりの餌、骨と筋は丁... Read More

息子が約1年ぶりに帰郷して、妻は大変喜んでニッココリ。 京都祇園の料理屋で毎年頂くおせち、社員全員に配られています。感謝   素晴らしい職場と感謝と感想を話してくれました。 何でもチャレンジさせて、貰えるところ... Read More

凄く安全な自然食品が入りました。 自然農法（無農薬・無肥料）小麦と海水塩だけで仕上げた「うどん」　無添加 美味しいよ。 小麦生産者は、昨年結婚された小池さんです。 幸せが「おうどん」に入っていますよ。