自然食品店「神の力」シフォンケーキ
2月1日 超自然食品店
ナチュラル・フーズ・カンパニー「神の力」開店の日(毎週水曜日)
自然栽培米の米粉でシフォンケーキを作って頂きました。
ふくらし粉(膨張剤)を使用して無いシフォンケーキは、カステラ見たいな感じで美味しいです。
お店に来られた自然食品バイヤーさんに試食して頂きました。
もっと良い材料(たまご)を揃えたいですね。
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