大阪の製粉会社に自然米を送るように

自然米米粉（微粉）にする為に送る準備。

米粉加工して頂いてた所が出来なくなったので、製粉会社を探しております。

米粉の人気が上り小ロッドで加工してくれる工場が無く、大阪の製粉会社に自然米を送るようにしました。

近くの佐賀県・福岡県・熊本県で製粉会社を探しましたが、1ロッド300kgとか500㎏と話され自然栽培園北村では無理を感じておりました。

しかし、電話で話して行く中で、その製粉会社の機械の製造元を教えて頂き電話をし、大阪の同じ機械の製粉会社に直接電話で話して30㎏から

お願いできる事になりました。

往復の運搬賃は掛かりますが、どんなパウダー米粉が出来るのか楽しみです。

 

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北村広紀の自然米
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