新しい精米機に感謝

ずっと使っていた室内用の精米機が壊れてしまい、このたび新しい精米機を迎えました。

今回選んだのは、少し大きめで、お米を冷やす機能がついたもの。倉庫には200Vの精米機がありますが、少量を精米するときは室内で100Vの精米機を使うことが多く、その代わりとなる機械です。

精米するとき、お米は摩擦で熱を持ちます。そのまま袋詰めすると食味が落ちてしまうのですが、新しい精米機は風の力でその熱を取ってくれるのです。

これはとてもありがたい機能ですね。便利な道具があるおかげで、より良いお米をお届けできることに感謝の気持ちでいっぱいです。

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