名尾和紙と、懐かしのビストロランチ
今日は、妻と一緒に「神の力」スペシャルの装飾品として、名尾和紙を候補に入れ、実際に工房を訪ねてみました。
手すきの紙が生まれる現場は、静かで凛とした空気に包まれていて、自然の力と職人さんの丁寧な手仕事が感じられる素晴らしい時間となりました。
帰り道、「せっかくだから、どこかでお昼を」と立ち寄ったのは、子ども達がお世話になったシェフが営む洋食ビストロ。
懐かしい気持ちと、美味しい記憶がよみがえります。
私はスパイス香るカレーランチを、妻はふっくらジューシーなハンバーグランチをいただきました。
長女と長男が通っていた調理学校の先生が開いたレストランで、気がつけば、子ども達よりも私たちの方が通っているかもしれません。
変わらぬ味とあたたかいおもてなしに、今日も心もお腹も満たされました。
いつも美味しいランチをありがとうございます。
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#夫婦でお出かけ
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#感謝のひととき
追伸
クラウドファンディング公開中4/2～5/19
📌 クラウドファンディング公開サイト：CAMPFIRE
📌 プロジェクトタイトル：【自然の力で世界を健康に】ドバイ展示会への挑戦
日本の大地が育んだ、農薬・肥料不使用の自然栽培米「スーパー神の力」。
このお米を、世界の人々に知ってもらい、健康な食を届けたい——そんな想いを込めて、
今回、ドバイの展示会に挑戦します。
未来の農業を切り拓く一歩を、皆さまとともに。
どうか温かい応援をよろしくお願いいたします！
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🔗 [CAMPFIRE掲載ページ]
北村広紀の自然米
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