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今年の自然農法大根は、小ぶりの物が多く、漬物用に収穫しました。 最近、妻が作る大根の甘酢漬けが家族に大好評です。 元々料理好きみたいで、テレビの3分クッキングやインスタグラム投稿を見ているようです。 今は、漬物レシピも公... Read More

佐賀市川副ボランティア連絡協議会主催の防災対策について集会がありました。 毎年のように大雨・台風・地震などの災害が増えて他人事では有りませんね。 そこで、全国にチェーン展開されています「ダイナムパチンコ」さんから、 提供... Read More

おはようございます。 北村広紀の自然米「神の力」「天の華」「陽の麗」を購入される方が増えて来ておりますが、 一方では新型コロナウイルスの影響で職を失った方の声も聞こえて来ております。 佐賀市の弁護士事務所から届いたダイレ... Read More

自然栽培米（肥料農薬使用せず）にお茶をかけて、豚味噌を乗せました。 我が家の自然栽培米（コシヒカリ）を精米した白米は、洗いもせず研がなくても旨いのです。 そこに、自作した豚味噌（だし無しでも飲める味噌）を乗せたら、食欲が... Read More

2021/1/17　「幸せ拾い」の後に農業革命会議を行いました。 今回初めて参加された方に、自然農法の事や農薬肥料の実態そして、添加物の話などをさせて頂きました。 直ぐに出来る事として、食べ物に付いて興味が有るけど、もし... Read More