「神の力」30年ヒストリー ③
旨い米作りの為に田植え機を変更 1995年から、みのるポット田植え機を使用し、苗の成長が良くなる。箱苗を無肥料で作ると、どうしても種子の栄養が15日くらいで切れてしまい成長が止まり、黄色く葉が変化した。みのるポット苗箱は... Read More
明治維新150年 コラボ商品 維新玄米せんべい
明治維新150年 肥前さが幕末維新博覧会開催 2018年3月17日~2019年1月14日 こちらのイベントコラボ商品を作りました。 維新玄米せんべい自然米(肥料・農薬不使用100% グルテンフリー 食塩不使用) 今日は初... Read More
妻のリクエスト
自然栽培米粉(肥料・農薬不使用)ケーキを作っています。 卵白をメレンゲでふわふわ 今回は、生クリームも作りました。 米粉ケーキ最高、美味しい
自然米(肥料・無農薬不使用栽培)の補給
イオン佐賀わいわいファームに来て、自然米(肥料・無農薬不使用栽培)の補給をしています。 今回、売り切れいました「陽の麗」を持って来ました。 玄米せんべいは、もうしばらくお待ちください。(製造中) ほうれん草粉末は、もうし... Read More
「神の力」30年ヒストリー ②
旨い米作り2年目 1年目の5倍の面積50アール(約1500坪)を栽培した。 今回から動力付きの2条ガンズメを購入して除草作業を行なう。 稲が元気に育ち、害虫も少ない。 旨い。 しかし米粒が小さい。 旨い米作り3年目 2年... Read More