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米粉ケーキ3回目の挑戦 今回は、卵2個と豆乳を使用して美味しい自然栽培米粉でケーキ作り。 まずは、卵白を泡立ててふわふわメレンゲ作りです。（8分）ベーキングパウダー不使用 ふっくらと仕上がり6枚の米粉ケーキを焼きました。... Read More

子ども食堂　寺子屋神崎 佐賀県神埼市で、子ども食堂をされている山本さんが来られました。 自然栽培米（肥料や農薬を使用しない）を25kg寄付しました。 山本さんは、毎週木曜日の夕方に、子ども食堂を開催されています。 子ども... Read More

バルーンミュージアム佐賀でストリートファイター佐賀が開催 コラボ商品が販売されていました。（コラボ商品売り切れ続出）3/31まで 自然米コーナーが設置しているバルーンミュージアム佐賀 新米表示の自然農法米でしたので、商品... Read More

家庭菜園　ジャガイモの種蒔き 春のジャガイモは、2月末までに種入れが重要です。（さやあかね） 秋ジャガイモに種入れしていた、メークインが芽が出なかったので、 今期見てみると、生きていて根がびっしりと張っていましたので、そ... Read More

2/23は、私達の結婚記念日でした。 結婚記念日27年目のお祝いに玄米せんべいに生クリームをたっぷり 生クリームに塩を入れ過ぎの為に、美味しさが懸念されましたが、これまた美味しい。   結婚記念日のお祝いに、自... Read More