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息子が務める京都の料亭に送る準備をしています。 無農薬・無肥料米の稲穂を1本づつ切り取り、100本を一束にした物を14束送りました。 どんな料理に変身するのか楽しみです。 いつかは、息子が務める料亭に行ける身分になりたい... Read More

今日は、もみすり機のゴムロールを新品に交換しています。 無農薬・無肥料（自然農法米）　もみすり機 自然農法のもみは、一般の慣行農法より硬いので、ゴムロールが早く減るようです。 もみすり機の原理を簡単に説明しますと、写真で... Read More

今日から稲刈りを始めましたよ。 ほこり避けに日本てんげを使用しております。 無農薬玄米・無肥料（自然農法）稲刈り 収穫したモミを乾燥機に移しております。 収穫時の米の水分は、22.3％でした。 乾燥機で14％位にまで乾燥... Read More

10月16日（日曜日）午前9時～2時間程度「幸せ拾い」の予定です。 ゴミと一緒に、幸せが捨てられています。 一緒に幸せ拾いませんか？ 他人が捨てたゴミを拾う行為は、心が喜びますよ。 1度体験して見てはいかがですか？ 参加... Read More

今日は、ぐぐっと気温が下がり、秋晴れです。 村の鎮守のお祭りに参加しました。 今年もお米が沢山収穫出来そうです。 御神輿を集落内を練り歩きます。 こちらの神輿の下を潜ると御宮参りと同じ御利益があると言われています。 私は... Read More