自然栽培「こども米」コシヒカリを11月頃から販売予定のお知らせ
昨年に、初めて販売させていただいた「こども米」は、多くの方々にご好評をいただきました。心より感謝申し上げます。今年も販売を予定しております。 未来のこども達へ 毎年、少しずつ残ってしまう自然米を、私たちは11月以降もシン... Read More
東京ビックサイト商談会への準備「地方銀行フードセレクション」模擬展示
いよいよ「地方銀行フードセレクション」の商談会が東京ビッグサイトで10/29~30開催されます! 今回は自宅で模擬展示をしてみたところで、当初の陳列ではスーツケースに収まらないことが分かりました。いく物を少し減らすことに... Read More
「ポンプに支えられた猛暑の夏と収穫の感謝」日本の減反が無くなりますように
私たちの地域では、集団減反に伴い共同ポンプの稼働が難しい場所もありましたが、そのような場所では自家用水揚げポンプを設置して対応してきました。そして、秋の収穫が無事に終わりを迎え、ポンプもその役割を終えて撤去の時期を迎えて... Read More
「誠実な心が育む、2024年最初の大粒自然栽培米」神の力コシヒカリ
2024年産、最初のもみすりを行いました。今年も大粒の美しいお米が収穫でき、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。特に自然栽培米では、大粒の米は難しいと思っていましたが、今年は違いました。 作り手の思いや行動が、こんなにも結... Read More
「自然栽培北村の米乾燥機と工夫」ホコリ軽減率90%以上の効果
私たちの乾燥機には、空気を排出するためのダクトがついているのですが、その先に「噴霧5頭口」という装置が取り付けられています。水を使用することでホコリがほとんどありません、非常に助かります。 特に、灯油を使う乾燥機では、温... Read More