28年度産 佐賀県特別栽培農産物認証 取得
北村広紀の自然米は、平成28年度産、佐賀県特別栽培農産物認証(化学農薬使用せず・化学肥料使用せず)を頂いておりますので、玄米に認証シールが貼れます。 それと、佐賀県特別栽培農産物(精米)認証(化学農薬使用せず・化学肥料使... Read More
自然農法は、自然に感謝 美味しい米作り第2弾
佐賀市は、一昨日の夜から雨が降り続いております。 自然農法は、自然に感謝、もちろん降り続く雨にも感謝です。 もちろん、台風にも感謝です。 台風は、雨と風で洗い清めますからね。 人間も自然界に行かされていると感じています。... Read More
万能酵母の作り方 講習会に参加
万能酵母の作り方 講習会に参加しました。 昨年の佐賀インターナショナルバルーンフェスタの会場で自然米を販売していたら、玄米酵母作りがインターネットで盛り上がっていると聞きました。 気にはなっていましたが、今回、知り会いか... Read More
佐賀県特別栽培農産物認証検査 自然栽培米
佐賀県特別栽培農産物認証検査がありました。 自然栽培米 もちろん毎年、「化学肥料使用せず・化学農薬使用せず」の最高のAクラスを所得。 なぜ、北村広紀の自然米が美味しいのか、秘密を少し書きますね。 なんと言っても品種が味を... Read More
自然農法を韓国釜山から視察に
2016年9月26日韓国釜山から農業者の方14名と通訳さん1名が、 北村広紀の自然米を視察に来られました。 内容は、動画でどうぞ。 自然農法とは、人為的肥料を持ち込まない。(動物有機・植物有機・堆肥も使用し... Read More













