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佐賀県有田駅前の陶器屋「陶元」さんから、自然米と陶磁器のコラボ商品を発売してあります。 2016年は、有田町陶磁器誕生400年祭です。 各陶器店、窯元、商工会は、個々のイベントを準備中。 4月29日～5月１日の有田陶器市... Read More

北村広紀の自然米で煎餅を作りたいと思います。 その為には、玄米を精米して白米にします。そこまでは、私の所で出来ますが、米粉にする必要が有るのです。その為には、製粉機が必要ですが、残念ながら今はありません。 そこで、米粉に... Read More

佐賀県有田町の陶元（陶磁器店）に来ています。 なんと、陶元さんに置かせて頂いた自然米1ｋｇ6000円「神の力」白米が1袋売れたのです。 凄い 置かせて頂き、１週間です。世界最速販売記録 さすが、有田駅前で39年商売されて... Read More

イオン佐賀大和店わいわいファームに北村広紀の自然米を補給にいきました。 今回から「陽の麗」白米の袋を紙袋に変更することにしました。 お店の都合上、温度が高くて、特に白米の味が落ちないか心配でした。「陽の麗」だけがポリ袋を... Read More

玄米を白米に精米する時に、お世話になる小型精米機を分解掃除しています。 こちらの精米機は、業務用を作っているメーカーなのでパワフル、3分づき、５分づき、７分づき、白米などが選べる優れもの。 掃除も簡単で、使い易く重宝して... Read More