12月 30, 2025

年末恒例の餅つき。今年も、妻が前日から準備をしてくれました。もち米を丁寧に洗い、水に漬け、朝から蒸し器はフル稼働。こうして、我が家の餅つきが始まります。 もち米は、熊本の小池愛農園さんの自然栽培もち米。蒸しあがった瞬間、... Read More