「日に日に首を垂れる稲穂」恵みの雨がもたらす米の成長と旨味向上
久しぶりに雨が降り、稲の姿が少し変わった気がします。雨が大地に染みわたり、稲も嬉しそうにしているようです。雨の力で、ぐんと成長が進み、熟度も感じられるようになりました。 これからさらに熟して、美味しくなっていくことでしょ... Read More
「自然栽培「自然の恵みを味わう、甘いデラウェア」種まで食べてる孫
今年、ワイン用に栽培されたデラウェアが豊作とのことで、生食用に限定販売されているとの話を聞き、早速孫たちのために購入しました。届いたデラウェアを見て、その美しさとみずみずしさに驚き、思わず手が止まりませんでした。 特に男... Read More
「商談会に向けて準備着々!届いたポスターを見てワクワク感が止まらない」
東京ビッグサイト商談会用に作ったポスターが届きました!プリントパックでA1サイズのポスターを3種類作ったのですが、気になっていましたお米の粒がしっかりと見えて、とても満足しています 今回参加されるバイヤーさんに、事前に商... Read More
収穫に向けて、早めの落水始めました
私の地域は重い粘土質の土地なので、水はけがあまり良くありません。 今年は、ジャンボタニシを活用した除草のおかげで、土を数回乾かしたことで多少は改善しましたが、しかし気を抜けません。 天気予報によると、秋雨前線が近づいてい... Read More
「秋ジャガイモの種入れ、気温に逆らわず」
秋ジャガイモの種入れを行いました。 本当は少し涼しくなってからと思っていたのですが、なかなか気温が下がらず、この時期に決行することにしました。 自然の流れに任せつつも、美味しいジャガイモがたくさん収穫できることが願いです... Read More