5月 31, 2016

自然栽培米　玄米と白米を100％使用したせんべいを試作して頂きました。 今回お願いしたのは、白米と玄米を使用したせんべいに塩を練り込んだだけの物です。 しかし硬い。 白米を焼いた物は、良く膨らんでおり、硬く割れにくいです... Read More