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見ていないようで気付いていたのですね。 10年間続けている「幸せ拾い」は、地元の方から声を掛けられる事も多くあります。 先日は、お寺の壮年部で墓場の草刈りに参加しましたら、 参加者から佐賀空港道路にゴミが時々散乱している... Read More

今年の自然栽培米（無肥料・無農薬）も農林水産省穀物検査合格。 検査合格する事で、検査米となり品種名・新米・年産などの明記が許されます。 検査を受けないと未検査米の表示となります。 この検査の重要性を知らない農家も多数あり... Read More

自然栽培米こしひかり30年DNAは進化。 今年2日目の稲刈りを行いました。 平年でしたら、夜露が有り朝10時頃からしか刈り取りできませんが、 乾燥して夜露が少ない為に、朝8：30から刈り取り開始です。 昼は暑く、身体が疲... Read More

自然農法米の今年収穫した物をご飯にして試食しました。 超旨い！ 新米の輝きは、いつ見ても綺麗です。 新米の香りが食欲をそそぎます。 栽培してて、この試食が一番緊張します。 これで自信を持って販売できます。 美味しい物が自... Read More

水田を減反された所は、自家用のポンプを設置していましたが、稲刈りした水田のポンプを撤去しております。 佐賀県の減反は、約40％位ですが、米離れが進み来年はまた減反が増えそうですね。 肥料や農薬の改良で人の味覚に会わ無くな... Read More