日本でも有数の米どころ佐賀平野にて無農薬玄米・無肥料米を自然農法で育てています。 | English | Korean
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ブログ

「神の力」30年ヒストリー④

2010年環境改善で米は美味しくなる。 もっと美味しい米作りの為に水を綺麗にしたい。水が綺麗になると米は美味しくなる。そこで始めたのがゴミ拾い、もっと旨い米を作りたい。水路(クリーク)のゴミ拾いを2010年一人から始めた... Read More

幸せ拾い(ゴミ拾い)の後にARG会議

2018年3月18日 幸せ拾い(ゴミ拾い)の後に、自然農法(肥料・農薬不使用)尽くしでご飯、味噌汁、菊芋・大根・カボチャの天ぷら、ほうれん草のお浸し、栗カボチャの煮つけ、ぶり大根、大根とレタスのサラダ、大根の酢漬けを頂き... Read More

「神の力」30年ヒストリー ③

旨い米作りの為に田植え機を変更 1995年から、みのるポット田植え機を使用し、苗の成長が良くなる。箱苗を無肥料で作ると、どうしても種子の栄養が15日くらいで切れてしまい成長が止まり、黄色く葉が変化した。みのるポット苗箱は... Read More

妻のリクエスト

自然栽培米粉(肥料・農薬不使用)ケーキを作っています。 卵白をメレンゲでふわふわ 今回は、生クリームも作りました。 米粉ケーキ最高、美味しい