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自然栽培園の最高峰、特別なお米――「スーパー神の力」の新米が、今年も販売できることになりました。 「神の力」の中から、さらに厳選した大粒のお米だけを選び抜いた逸品です。 ひと粒ひと粒に、自然の恵みと手間ひまがぎゅっと詰ま... Read More

最近、「自然栽培でお米を作りたい」というお問い合わせが増えています。中には、「新規就農で自然栽培米をやりたい」と電話をくださる方もいらっしゃいました。 親御さんが農業をされている方であれば、自然栽培に切り替えることは比較... Read More

佐賀子どもシェルター「ばるーん」さんから、お便りが届きました。いつも活動内容に心を打たれ、感心させられます。 九州ではいくつかの子どもシェルターが設立されましたが、今も継続しているのは佐賀だけだそうです。それだけ優秀な人... Read More

今回、自然栽培（無肥料・無農薬栽培）のデラウエアを使った「スパークリング白－8.6ワイン」と、同じく自然栽培の米から造られた日本酒が届きました。 どちらも、酸化防止剤不使用。自然のままの味わいが楽しめる、心にも身体にも優... Read More

お待たせいたしました。今年の新米を使った自然栽培の米粉が出来上がりました。 我が家でも大人気の「米粉のお好み焼き」は、ふんわりもちっとした食感が楽しめます。てんぷらの衣や小麦粉の代わりにも使えるので、とても便利です。 お... Read More