収穫に向けて米乾燥機の掃除
まだまだ暑い日が続いていますね。そんな中、朝夕の涼しい時間を見計らって、少しずつ収穫の準備を進めています。 先日は米乾燥機の掃除。バーナーや水分量を検知する部分を丁寧に拭き、ベルトのゆるみや破損も確認しました。燃料となる... Read More
稲刈り準備が始まりました
水田の水を落とし、いよいよ収穫の準備に入りました。今年は猛暑の日々が続きましたが、稲さんたちは太陽の光をいっぱい浴び、光合成の力でたくましく育ってくれました。 黄金色に輝く稲の姿を前にすると、自然の恵みの大きさを改めて感... Read More
無肥料・無農薬で育てられた小さなデラウェア（種あり）が届きました。
箱を開けた瞬間、900gもの量に「多い」と思ったのですが、ひと粒口に入れた途端、その考えは吹き飛びました。 とにかく甘い。でも、その甘さは決してくどくなく、爽やかで自然な甘味。お得すぎるお値段と、この品質に驚かされます。... Read More
