ブログ

ついに今年も、グリンピースごはんが炊きあがりました。春の味覚に、そして丁寧に炊いてくれた妻の愛情に、心から感謝です。 冬の間は、ヒヨドリに新芽を食べられてしまい、どうなることかと心配しました。それでも、１月にネットをかけ... Read More

我が家の果樹園では、無花果、柿、カボス、栗、ブルーベリー、桃など、季節ごとの恵みを育てています。 春になると、草たちも元気いっぱいに顔を出してきます。私たちは、草対策として、草を刈るのではなく、足でそっと踏みしめる方法を... Read More

昨年、とても元気に育ってくれた、我が家の家庭菜園のキュウリ。 今年も、無肥料・無農薬での自然栽培に挑戦です。 今回も苗は、自然栽培で育てられたものを選びました。10本のキュウリ苗を、1メートル間隔で丁寧に植え付けていきま... Read More

祐徳稲荷神社　奉納ライブ 6月1日（土）18時から、素晴らしいコンサートを聴きに行く予定です。 場所は、佐賀県にある祐徳稲荷神社の参集殿。知り合いの方がジャズボーカルで、心を込めて歌われます。 さらに、あの矢沢さんのピア... Read More

田んぼの季節がやってきました。今年も、自然の力に寄り添ったお米作りがはじまります。 5月31日（金）午前9時～12時には、「みのるポット田植え機用苗箱」に種まきを行います。 6月1日（土）午前9時～12時には、苗箱を苗床... Read More

今日は、苗床のアゼづくりをしました。トラクターに畦ぬり機を取り付けて、土の状態を見ながら丁寧に作業。 雨上がりで、ちょうど表面が乾いたくらいの土は、アゼぬりには最適です。今回は少し乾きすぎていたので、畦ぬり機の設定を一番... Read More

今年のグリーンピース、過去いちばんの出来になりそうです。 ここ数年、ヒヨドリに新芽を食べられてしまい、春先に枯れてしまうこともありました。ようやく種だけは確保できた…という年もありました。 そんな中で迎えた今年。ぐんぐん... Read More

友人から、有明海で獲れた新鮮な巻貝をいただきました。 妻は大きな鍋でコトコトと炊き、串で丁寧に身を取り出し、醤油と砂糖でやさしく煮込んで、お酒にぴったりのおつまみを作ってくれました。 娘の夫がこの巻貝料理をとても楽しみに... Read More

気温がぐんと上がった今日、種もみを干し、籾の毛を外す作業を行いました。 ブルーシートの上に種もみを薄く広げ、太陽の光とあたたかな空気をいっぱいに浴びさせながら、何度も何度も手で混ぜます。 しっかり乾いたら、脱毛機にかけて... Read More

毎年この時期だけの特別なカフェ、麦秋cafe。私は、知人に誘われて、妻と一緒に参加することになりました。 開催日は5月10・11日　10時からと12時から。場所は、佐賀市川副町大字犬井道にある麦畑です。 麦畑の中で味わえ... Read More