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時々、ふと甘いものが恋しくなること、ありませんか？ そんなとき、私はスーパーマーケットでホイップクリームを買って、家で手軽に生クリームを作ります。泡立て器を使えば、あっという間にふんわりとした生クリームの完成です。 私が... Read More

先日、もみがらを取りに来られた方とお話する機会がありました。その方は、デイサービスをはじめとする老人施設を運営されているそうです。 お話を伺うと、「以前は骨折や半身不随で施設を利用される方が多かったのですが、最近は認知症... Read More

夏に頂いた、無肥料・無農薬で育てられたワイン用のマスカット。その爽やかな香りと深い甘みが今でも忘れられません。 そのマスカットから作られたワインが、ついに届きました。 瓶を開けた瞬間に広がる、マスカットの芳醇な香り。口に... Read More

今年も「農林業経営体調査」のご案内が届きました。 私は、インターネットでの回答を選びました。操作が簡単で手間が省け、とても便利ですね。 実は私も数年前、統計調査員としてお手伝いさせていただいた経験があります。 国勢調査を... Read More

先日、佐賀県イノベーションセンターやJETRO佐賀、佐賀県デザイン公社、中小機構など、たくさんの専門家さんが集まる輸出セミナーに参加しました。とても学びの多い時間となりました！ 輸出の市場規模は、毎年増え続け、今では1兆... Read More

無肥料・無農薬で育てたコシヒカリ「こども米」が、皆さまのおかげで完売いたしました。 本当にありがとうございます！ お子さまにも安心して食べていただけるお米として、多くの方々にご支持いただけたことに、心から感謝しています。... Read More

風がなく、冬の朝とは思えないほど暖かく感じた今日。そんな中、地球大清掃の幕が静かに開きました。 今回の幸せ拾いには、新人ボランティアとして親子で参加されたお二人が加わりました。初めてのボランティア活動だったそうですが、ど... Read More

新しい年が明け、寒さの厳しい冬の空気が続いていましたが、今日は少し特別な日です。太陽の日差しが穏やかで、風もなく、まるで春を先取りしたような心地よい日和でした。 こんな暖かい冬の日は、外を歩くことが本当に楽しいですね。歩... Read More

今年も確定申告の季節が近づいてきました。毎年この時期になると、家族の中で「経理担当」の妻が大活躍します。 特に今年は「こども米」の販売が年末から好調で、その分帳簿付けが大変そうです。それでも、妻はパソコンの青色申告ソフト... Read More

こんにちは！今日は新しい年の始まりにふさわしいテーマ、「幸せ拾い」についてお話しします。 私たち人間だけが、地球を汚してしまう生き物だと言われています。他の動物たちは自然と調和し、植物たちは地球を浄化してくれる存在です。... Read More