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健康は食だけでなく、毎日の「気持ち」や「気分」からも生まれるものだと、最近ますます感じています。 その中で、私にとって大きなスイッチになるのが――服装です。 小さなワッペンやピンバッジが、心を明るくする 私は昔から、ワッ... Read More

我が家の無肥料・無農薬の家庭菜園で育てているグリーンピース。今年は雨がなかなか降らず、発芽がまばらでしたが、それでも草だけは元気に伸びてきますね。 そこで、１回目の草取りを行いました。 自然栽培にとって「草取り・草刈り」... Read More

先日、「こども米（玄米）は発芽しますか？」というお問い合わせをいただきました。 お話を伺うと、その方は玄米を“発芽させてから炊く”という、体に優しい食べ方をされているそうです。しかし、以前 発芽しない玄米を買ってしまった... Read More

先日、とても嬉しいメールを頂きました。 「安心していただけるお米を作っていただけて本当に嬉しく思います。ありがとうございます。」 短い文章ではありますが、そのひと言ひと言が胸に沁みわたり、思わず手を止めて、静かに噛みしめ... Read More