日本でも有数の米どころ佐賀平野にて無農薬玄米・無肥料米を自然農法で育てています。 | English | Korean

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小さな田植え機がやってきました

新しい田植え機が届きました。みのるの新型のポット田植え機です。 今回は一回り小さくなっていて、軽トラックにもすっぽり乗るサイズ。小さな農地には、ちょうど良い相棒になりそうです。 コストを抑えるために、全体的にシンプルなつ... Read More

自然米を、米粉に。

数年前、自然栽培のお米を米粉にしたい──そんな想いから、製粉所を探し始めました。 けれど、わたしの地域では、どこも「ロット数百㎏から」という大きな単位。自然栽培で育てたお米は、そんなに大量に出せるものではなくて、「やっぱ... Read More