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毎年、池田さんの自然栽培早生みかんを楽しみにしています。無肥料・無農薬で丁寧に育てられたみかんは、いつも本当に美味しく、安心して子どもたちにも食べさせることができ、とても感謝しています。 今年のみかんも、甘くてジューシー... Read More

北村広紀の自然米の新米販売開始 みなさま、こんにちは！ 今年もついに、待ちに待った新米の季節がやってきました✨ 先日、農林水産省の穀物検査が無事に終わり、合格を頂くことができました！ この合格のおかげで、品種名や「新米」... Read More

蒲原さんちの海苔養殖の「種入れ」に行ってきました。 年々、海苔養殖の面積が広がっていく蒲原さんち。今年もたくさんの方が協力してくださり、約15名の皆さんがお手伝いに来てくださいました。 午後1時から始まり、無事に作業が終... Read More

昨年に、初めて販売させていただいた「こども米」は、多くの方々にご好評をいただきました。心より感謝申し上げます。今年も販売を予定しております。 未来のこども達へ 毎年、少しずつ残ってしまう自然米を、私たちは11月以降もシン... Read More

いよいよ「地方銀行フードセレクション」の商談会が東京ビッグサイトで10/29～30開催されます！ 今回は自宅で模擬展示をしてみたところで、当初の陳列ではスーツケースに収まらないことが分かりました。いく物を少し減らすことに... Read More

私たちの地域では、集団減反に伴い共同ポンプの稼働が難しい場所もありましたが、そのような場所では自家用水揚げポンプを設置して対応してきました。そして、秋の収穫が無事に終わりを迎え、ポンプもその役割を終えて撤去の時期を迎えて... Read More

2024年産、最初のもみすりを行いました。今年も大粒の美しいお米が収穫でき、驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。特に自然栽培米では、大粒の米は難しいと思っていましたが、今年は違いました。 作り手の思いや行動が、こんなにも結... Read More

私たちの乾燥機には、空気を排出するためのダクトがついているのですが、その先に「噴霧5頭口」という装置が取り付けられています。水を使用することでホコリがほとんどありません、非常に助かります。 特に、灯油を使う乾燥機では、温... Read More

わたしの倉庫や住まいでは、ネズミ対策として市販の粘着シートを使っています。このシートに、わたしが育てた無肥料・無農薬のモミを餌として置くと、ネズミがその匂いに引き寄せられ、95%以上の確率で捕獲することができるんです。お... Read More

今年もいよいよ、自然栽培米30年のDNAコシヒカリの稲刈りを始めました。朝晩はすっかり涼しくなり、秋の訪れを感じながらの作業です。 収穫の前日には、田んぼの四隅を鎌で丁寧に手刈りしました。このひと手間が、翌日のコンバイン... Read More